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山西打卤面店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出山西打卤面店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

二、天津的小吃种类非常丰富，有很多著名的特色小吃。以下是一些较为知名的天津小吃：1. 狗不理包子：是天津最有名的特色小吃之一，以其皮薄馅大、味道鲜美而著名。2. 老北京炸酱面：虽然这是北京的传统小吃，但在天津也非常受欢迎。炸酱面的酱料由豆瓣酱、肉末、葱姜蒜等多种食材制成，口感香醇。3. 炸灌肠：是一种炸制的肠衣，里面填充着糯米粉和肉馅，口感鲜嫩。4. 豆腐脑：是一种用豆浆制成的豆腐类食品，口感细腻，可以搭配各种配料。5. 锅巴菜：是一道传统的天津家常菜，以酥脆的锅巴和各种蔬菜、肉类搭配炒制而成，口感香醇。6. 拉糕：是一种用糯米制成的甜点，口感软糯，有各种不同的口味，如芝麻、红枣、绿茶等。7. 糖葫芦：是一种传统小吃，由串在竹签上的草莓、枣子、山楂等水果沾上糖浆后制成，口感酸甜可口。以上是一些比较有代表性的天津小吃，当然天津还有很多其他美食值得品尝。

酸梅汤——汽水的“老祖宗”

请问早餐蒸包子的面是怎么做的？？过程？

炸酱面店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,炸酱面店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

了解徽州美食作文300字

台湾著名小吃都有什么

1、蟹壳黄

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三、1. 材料：酥油 面粉 盐 香葱　　2. 把酥油用微波炉加热化开，用温水加少许盐，用盐水和面，里面加少许酥油　　3. 一起和成光滑的面团　　4. 用酥油抹一层酥油，用保鲜袋包好，醒面30分钟以上　　5. 小葱洗净切末　　6. 把醒好的面团分成大小一样的小剂子，用手压成小圆饼，　　7. 用擀面杖擀成薄饼形状，再面饼上抹上一层酥油，撒上少许盐和葱花　　8. 卷成长条状　　9. 后再卷成蜗牛状　　10. 稍压扁，轻轻地擀一擀，最后擀成圆饼　　11. 电饼铛用电，按下合适的功能刷上一层酥油，加圆饼　　12. 听到滴滴响声，就翻面　　13. 继续煎，直到两面金黄色就好了

一、鸡汁玉翠鱼丸材料主料：番茄300克，木耳菜200克，草鱼200克， 辅料：鸡蛋清75克，荸荠70克， 调料：猪油100克，料酒15克，盐10克，味精2克，胡椒粉1克，白砂糖2克，大葱10克，姜10克，豌豆淀粉8克，鸡油10克做法1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁； 2.荸荠削皮切成食指大小的方颗，下入开水锅内氽熟捞出； 3.西红柿用开水烫一下，剥去皮，每个切成3刀6瓣，去掉籽和部分瓤； 4.木耳菜摘去边叶留嫩苞洗净； 5.将鱼肉剁碎成鱼茸用冷汤浸泡调稀，放入适量的盐拌匀，朝着一个方向搅起劲，加入鸡蛋清、胡椒粉、白糖、味精搅拌均匀； 6.食用前10分钟，锅内放入冷水，将鱼茸塞进一颗荸荠，挤成3厘米大的丸子，下入锅内氽熟捞出，用盘装上； 7.西红柿用开水烫一下，木耳菜苞下入油锅加盐炒入味，相间摆在盘子周围； 8.锅中放油烧至六成热，放入鸡汤300毫升、盐、味精烧开调好味； 9.用湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀勾成流芡汁，倒入玉翠鱼丸裹上汁； 10.装入西红柿和木耳菜苞中间淋鸡油即成。煎瓤凉瓜材料主料：苦瓜500克，肥瘦猪肉250克，虾仁120克， 辅料：蚕豆淀粉10克， 调料：胡椒粉1克，白皮大蒜1克，黄酒10克，姜1克，盐2克，味精3克，豆豉10克，香油1克，白砂糖1克，猪油40克做法1.将凉瓜（苦瓜）切去头、尾，横切成24段，每段厚1厘米，挖去瓜瓤； 2.猪肉、虾仁分别剁成泥茸状； 3.将肉茸、虾茸加入淀粉、盐、味精、料酒各适量搅拌成猪肉虾胶馅； 4.将猪肉虾胶馅挤成丸子24颗，每颗约重15克； 5.将水500毫升烧沸，加碱水，放入凉瓜段焯约1分钟，至六成熟，呈碧绿色时捞出； 6.再用清水漂净碱味，晾凉后，用洁净毛巾抹干； 7.再在瓜段内壁抹上干淀粉，瓤入馅料，抹平； 8.炒锅用中火烧热，下熟猪油，涮锅后倒回油盆，改用小火，把瓜逐段放入，边煎边加油，煎至两面金黄色，取出； 9.改用中火烧锅，下蒜、姜、豆豉泥，烹黄酒，加二汤300毫升、味精，精盐、白糖、瓤凉瓜段烧制； 10.烧至微沸后，加入酱油焖约1分钟，下胡椒粉，用湿淀粉调稀勾芡，最后加入芝麻油和熟猪油20克推匀，装盘即成。山药酥材料药材：山药250克、黑芝麻15克 调味料：白糖100克做法1、山药去皮，切成长条，加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。 2、将锅用大火烧热，用油滑锅，放入白糖，加水适量至糖溶化，炒至糖汁呈米黄色。 3、放入炸好的山药块，不停地翻炒，使外皮包上一层糖衣，直至全部包牢。 4、起锅前，在糖衣未凝固时，撒上炒香的黑芝麻即可。 药材功效 1、山药具补脾益肾之效。 2、黑芝麻性平味甘，可补肾滋阴。根据现代药理研究，它含有丰富的维生素E，可活化细胞，增加毛发的光泽并防止脱发。山药芦荟炖百合 材料用料原材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克。调味料：冰糖20克。做法1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。功效食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。爱心提示一般人群皆可食用。

太原： 栲栳、刀削面、揪片河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

三鲜煮馍店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出三鲜煮馍店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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